Sesc Santa Catarina | Nutricionista (Tubarão e Laguna)
Sesc Santa Catarina Nutricionista (Tubarão e Laguna)
Vaga encerrada

Nutricionista (Tubarão e Laguna)

Código da Vaga: 2214010

Cidade: Tubarão, SC

Descrição

Olá, que bom te ver por aqui!

Seja bem-vindo(a) ao nosso processo seletivo.

Temos como missão promover qualidade de vida aos trabalhadores do comércio, seus familiares, e à sociedade como um todo, e fazemos isso por meio de ações socioeducativas nas áreas de saúde, educação, cultura, lazer e assistência.

Atuação em rede, excelência, respeito à diversidade, sustentabilidade, protagonismo e inovação, são alguns dos valores presentes em nossa cultura. Buscamos profissionais que se sintam motivados pelo desafio de proporcionar uma experiência única e incrível aos nossos clientes.

Aqui, as oportunidades de trabalho são diversas, e sempre buscamos garantir a igualdade e a transparência em nossos processos seletivos.

Se você se identificou com esses conceitos, essa oportunidade é para você, venha fazer parte da equipe Sesc!

CARACTERÍSTICAS DA VAGA

Local de Trabalho:

Desenvolve atividades nas Unidades de Tubarão e Laguna

Formação:

Ensino Superior Completo em Nutrição. Inscrição no CRN SC;

Requisitos e preferências:

Experiência em restaurantes e/ou cozinhas industriais.

Descrição:

Supervisionar, administrar, organizar e realizar serviços relativos à nutrição nas unidades de alimentação, de forma a assegurar a qualidade nutricional e higiênico-sanitária na produção de lanches e refeições, e promover periodicamente ações de educação nutricional, objetivando a satisfação do cliente.

Carga horária: 44hs semanais

Salário: R$5.169,00

Benefícios:

Previdência complementar - PREVISC; Seguro de Vida; Auxílio medicamento; Plano de Saúde UNIMED; Desconto nas atividades do SESC; Incentivo a capacitação e desenvolvimento.

Referência bibliográfica:

1. Planejamento e Gestão das Ações de Alimentação e Nutrição. 2. Unidades de Alimentação e Nutrição: objetivos e características, estrutura física, recursos humanos, abastecimento e armazenamento, custos, higienização e controle de qualidade. 3. Elaboração de cardápios. 4. Preparo de alimentos: atividades de pré-preparo e preparo de refeições; processo de cozimento. 5. Cuidados na preparação dos alimentos e distribuição dos alimentos. 6. Fichas técnicas. 7. Análise de custos. 8. Contaminação e conservação dos alimentos e bebidas. 9. Fatores importantes que contribuem para surtos de doença de origem alimentar. 10. Riscos e pontos críticos. 11. Determinação dos pontos críticos de controle (PCC). 12. Leis, Decretos e Portarias importantes que envolvem os produtos e processos no controle higiênico- sanitário de alimentos. 13. Ética profissional. 14. Gerenciamento de Resíduos. 15. Legislação CFN.

Todas as vagas estão disponíveis para pessoas com deficiência e reabilitados do INSS

Etapas do processo seletivo:

INSCRIÇÃO NA VAGA Até dia 01/08/2022 às 12h00

DIVULGAÇÃO DOS SELECIONADOS PARA PROVA TÉCNICA Dia 02/08/2022

  • ANA PAULA BRUNELLO

  • BETÂNIA MUNIZ DA CRUZ

  • BRUNA BRAGAGNOLLO BOLNER

  • BRUNA VARGAS

  • CRISTIANE DOS SANTOS

  • EGISLAINE NETO

  • ELISETE MACHADO ROSA

  • ELOIR PEREIRA GWOZDZ

  • ELOISA LIRANÇO

  • GABRIELA MEZZOMO DO NASCIMENTO

  • IRINEU FERREIRA DE MATOS JÚNIOR

  • JULIANA JARDIM

  • LARISSA TIROLLA

  • LAÍS BADUY

  • LUANA SILVA BARBOSA SIMON

  • MARIA MARIANA DOS SANTOS PINTO

  • PRISCILA BERTON PEREIRA

  • RAQUEL GARCIA

  • SAMELA HÉVILE DOS SANTOS LOPES FORMAESKI

  • THAIS CHEMALE

  • VANESSA COSTA AGUIAR

  • WÁLLERY DUTRA DOS SANTOS ASSUNÇÃO

APLICAÇÃO DA PROVA TÉCNICA Dia 04/08/2022 as 09HS

Os candidatos aprovados para esta etapa, cujos nomes foram divulgados na etapa intitulada "Divulgação dos selecionados para a próxima etapa" receberão através do e-mail cadastrado em seu currículo o convite para reunião via Microsoft Teams para realização da PROVA ONLINE, onde haverá todas as orientações necessárias de aplicação da prova.

Somente terá acesso à prova técnica o candidato que estiver presente na reunião online no dia e hora marcados para a prova.

ENTREVISTA INDIVIDUAL 10/08/2022 As entrevistas serão realizadas Presencialmente - Rua Antônio Hülse, 411 - Dehon - 88704-220 - Tubarão

  • 10h00 BRUNA BRAGAGNOLLO BOLNER

  • 10h30 BRUNA VARGAS

  • 11h00 CRISTIANE DOS SANTOS

  • 11h30 EGISLAINE MACHADO NETO

  • 13h30 ELOIR PEREIRA

  • 14h00 JULIANA JARDIM

  • 14h30 LARISSA TIROLLA

  • 15h00 LUANA SILVA BARBOSA SIMON

  • 15h30 VANESSA COSTA AGUIAR

RESULTADO FINAL

Selecionado:

  • VANESSA COSTA AGUIAR

Classificado:

  • BRUNA VARGAS

Pré-Requisitos

Conhecimentos e Experiências

  • gestão de equipes
  • educaçãonutricional
  • produção alimentos
  • cozinha industrial
  • restaurante

Características

Tipo de Contratação

Tempo integral

Remuneração

Competitivo

Outras Características

Formação acadêmica obrigatória


Vaga Encerrada

Infelizmente esta vaga não está mais disponível.

Que tal conhecer nossas outras oportunidades?